Demografi Desa Giri Tembesi pada tahun 2025 tercatat memiliki penduduk sebanyak 4.441 jiwa, dengan perbandingan 2.230 laki-laki dan 2.211 perempuan, serta rasio jenis kelamin (sex ratio) sekitar 101. Jumlah Kepala Keluarga (KK) yang ada adalah 1.483 KK. Adapun rincian tersebut sebagai berikut :
a. Jumlah Penduduk Menurut Wilayah (Dusun)
Data penduduk berdasarkan wilayah dusun dapat dilihat pada tabel di bawah ini :
| No. | Dusun | Kepala Dusun | Jumlah RT | Jumlah KK | Jiwa | Laki-laki | Perempuan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Lilin | I Wayan Subadra | 382 | 1125 | 1125 | 561 | 564 |
| 2 | Celuk Gedang | I Wayan Sujana | 182 | 594 | 594 | 303 | 291 |
| 3 | Gumesa Utara | Mustimah | 224 | 555 | 555 | 288 | 267 |
| 4 | Gumesa Tengah | M. Sai | 169 | 526 | 526 | 282 | 244 |
| 5 | Gumesa Selatan | Haji Fauzi | 257 | 721 | 721 | 348 | 373 |
| 6 | Gumesa Timur | I Nyoman Karya Yasa | 144 | 444 | 444 | 218 | 226 |
| 7 | Pendem Baru | Maesun | 125 | 476 | 476 | 230 | 246 |
Untuk melihat data lebih lengkap silakan kunjungi menu Data Statistik Demografi Desa